主料:
排骨适量,
白萝卜,
一个,
娃娃菜,
一颗,
胡萝卜,
一个,
冬瓜适量
辅料:
大葱适量,
食用盐适量,
生姜适量,
味精适量清炖排骨的做法步骤
1.把排骨放在锅里煮一下,去掉浮起来的沫子
2.盛出来用清水洗一下
3.锅里添水放入生姜片煮开
4.切好大葱,生姜,炝锅,
5.再把排骨放入,翻炒
6.把翻炒好的排骨倒入,刚才烧开的沸水中,盖上锅盖中火炖,大约半个小时左右。
7.准备好白萝卜,胡萝卜
8.准备好冬瓜,娃娃菜
9.半个小时后放入萝卜,胡萝卜,
10.时隔30分钟后放入冬瓜,娃娃菜。冬瓜熟了就可以放盐巴了
11.我的晚饭就做好了
小窍门&温馨提示
大家可以放自己喜欢吃的菜,我今天放的都是我喜欢吃的,白萝卜就着蘸水美味的很呀我个人比较喜欢。
TAGS:
家常菜 私房菜 午餐 晚餐 排骨
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